Vegetarische

Es gibt kaum ein schöneres Geräusch als das Krachen der Kruste, wenn ein frisch gebackenes Baguette aus dem Ofen kommt…

Eier, Milch und Mehl – viel mehr braucht es nicht für dieses süße Frühstück aus dem Ofen. In einer gusseisernen…

Ich liebe einfache Rezepte, die mit wenigen Zutaten richtig viel Geschmack auf den Teller bringen – so wie auch meine…

Ich lüfte das Geheimnis und zeige dir, wie du mit meinem Rezept die perfekte Big Mac Sauce zubereitest, die genauso…

Die Spargelsaison ist eine Zeit im Jahr, auf die viele hin fiebern. Sind die ersten regionalen Spargelstangen bereit gestochen zu…

In keinem Land wird so viel Kohlrabi angebaut und gegessen wie in Deutschland. Doch meist genießen wir die Knolle lediglich…

Diese deftige Sauce der italienischen Küche ist würzig, intensiv und besticht mit außergewöhnlichem Käsearoma. Die schnelle und einfache Gorgonzolasauce schmeckt…

Ich liebe frisch gebackene Burger Buns, die außen leicht goldbraun und innen wunderbar fluffig sind. Ob für saftige Burger, Sandwiches…

Weißer Spargel wird je nach Wetterlage ab März bis zum 24. Juni geerntet. Auf diese Zeit freue ich mich immer…

Meine Sauce hollandaise zergeht zart auf der Zunge, hat ein volles, buttriges Aroma und schmeckt zu vielen Gerichten. Ein Klassiker…