Vegane

Pommes aus frischen Kartoffeln schmecken leicht knusprig, würzig und sind einfach lecker! Neben dem Ofen bereite ich sie auch gerne…

Aprikosenmarmelade selber zu machen ist ganz einfach, du benötigst nur frische Aprikosen, Gelierzucker und Zitronensaft. Einkochen und Haltbarmachen – das…

Knackige Quinoa-Samen, süße Datteln, nussige Pistazien und frisches Gemüse treffen auf ein aromatisches Honig-Zitronen-Dressing. Dieser orientalische Quinoa-Salat bringt Farbe, Frische…

Frische Bohnen gehören für mich im Sommer einfach dazu. Ich liebe ihren frischen Geschmack und zeige dir, wie grüne Bohnen…

Kopfsalat als Basis, dazu saftige Tomaten, frische Gurken, bunte Paprika und würzige Radieschen – ein gemischter Salat bringt Farbe, Frische…

Dieser Blumenkohlsalat vereint knackigen Blumenkohl, würzige getrocknete Tomaten, frische Kräuter und ein fein abgestimmtes Dressing zu einer abwechslungsreichen Beilage. Jeder…

Gesund und lecker: Mein Brokkolisalat schmeckt aromatisch, frisch und überrascht mit süß-fruchtigen Akzenten. Ob für den Grillabend oder als Beilage…

Mit meiner selbstgemachten Marinade aus Knoblauch, Zitrone und Minze schmeckt die gegrillte Aubergine einfach nach Sommer pur! Auf dem Grill…

Knackiger Chinakohl, zerbröselte Instantnudeln, geröstete Erdnüsse, Mandeln und die charakteristische Würzmischung machen den Yum-Yum-Salat zu etwas ganz Besonderem. Mit jeder…

Ob frisch aus dem Garten oder aus dem Supermarkt – Mangold ist ein Gemüse, das in der Küche sofort lebendig…