Die Philadelphia-Torte ist einer meiner beliebtesten Sommerkuchen, für die du nicht einmal den Ofen anwerfen musst. Der No-Bake-Cake besteht aus…
Schnelle Rezepte

Tomaten-Sahne-Soße – schnelles Alltagsrezept
Meine vegetarische Tomaten-Sahne-Soße ist ein einfaches Familienrezept und manchmal ein echter Alltagsretter. Sie ist schnell gekocht, wunderbar cremig und schmeckt…

Caesar Dressing – das Originalrezept
Caesar Dressing selber machen ist einfacher als du denkst. Mit meinem Rezept wird es wunderbar cremig, herrlich würzig und passt…

Aprikosenmarmelade einfach selber machen
Aprikosenmarmelade selber zu machen ist ganz einfach, du benötigst nur frische Aprikosen, Gelierzucker und Zitronensaft. Einkochen und Haltbarmachen – das…

Orientalischer Quinoa-Salat mit Kichererbsen
Knackige Quinoa-Samen, süße Datteln, nussige Pistazien und frisches Gemüse treffen auf ein aromatisches Honig-Zitronen-Dressing. Dieser orientalische Quinoa-Salat bringt Farbe, Frische…

Grüne Bohnen kochen – perfekt gegart
Frische Bohnen gehören für mich im Sommer einfach dazu. Ich liebe ihren frischen Geschmack und zeige dir, wie grüne Bohnen…

Schmorgurken-Rezept mit Schmand und Dill
Schmorgurken sind das perfekte Sommergemüse: herzhaft, cremig und trotzdem leicht. Das vegetarische Gericht würze ich am liebsten mit einer guten…

Einfaches Shawarma-Rezept mit saftigem Hähnchen
Arabisches Street Food aus der eigenen Küche: Mit meinem Shawarma-Rezept holst du dir den unvergleichlichen Duft von Kreuzkümmel, Knoblauch sowie…

French Dressing selber machen
Ob als Krönung von Salaten, als Dip für Gemüsesticks oder im Sandwich: Mein French Dressing aus Essig, Öl, Crème fraîche…

Gemischter Salat – einfaches Rezept
Kopfsalat als Basis, dazu saftige Tomaten, frische Gurken, bunte Paprika und würzige Radieschen – ein gemischter Salat bringt Farbe, Frische…
