Der Sommer klopft an, der Grill glüht – und was kommt auf den Tisch? Natürlich mein erfrischender Melonen-Feta-Salat. Er ist…
Schnelle Rezepte

Frittata mit Gemüse – einfach und schnell
Für das Frittata-Rezept mit frischem Gemüse, Kräutern und Käse stocken Eier in der Pfanne und versprechen kulinarischen Genuss. Schnell und…

Raffaello-Creme – Dessert mit Erdbeeren und Kokos
Meine Raffaello-Creme ist ein leichtes Dessert im Glas und der krönende Abschluss nach einer herzhaften Hauptspeise. Besonders zur Erdbeersaison liebe…

Penne Arrabiata – fruchtig-scharf wie vom Italiener
Die Penne Arrabiata überzeugt mit dem authentischen Geschmack Italiens und verwandelt deine Küche in das sonnige Rom – zumindest, wenn…

Maispuffer – schnell und einfach
Super saftig und im Handumdrehen zubereitet: Meine leckeren Maispuffer sind schnell in der Pfanne ausgebacken – eine herzhafte, vegetarische Option…

Erdbeer-Tiramisu – himmlisch-süßes Dessert
Das fruchtige Erdbeer-Tiramisu ist perfekt für entspannte Tage mit Freunden oder der Familie. Die cremige Süßspeise überzeugt durch ihre einfache…

Gebratene Nudeln mit Ei und Gemüse
Möhren, Lauch und Sojasprossen: Die asiatischen, gebratenen Nudeln stecken voller buntem Gemüse. Dank Ingwer, Knoblauch und einer leckeren Soße schmecken…

Kichererbsensalat mit Feta und Gurke
Frisch, knackig und ein Hauch Orient: so schmeckt mein Kichererbsensalat. Durch das Braten der Gewürze kommen die feinen Aromen so…

Erdbeermarmelade einfach selber machen
Zuckersüße, knallrote Erdbeeren sind immer wieder ein Highlight in Desserts und Kuchen. Und erst recht in selbstgemachter Erdbeermarmelade! Sie sorgt…

Herzhafte Muffins mit Schinken und Käse
Als Frühstück, zum Brunch, in die Brotdose der Kids oder für die nächste Party – meine herzhaften Muffins sind das…
