Die Sonne strahlt, ich sitze im Garten und schlürfe eine eiskalte, selbstgemachte Limonade – das ist mein Sommertraum. Mit diesem…
Schnelle Rezepte

Chicken Alfredo: das cremige Wohlfühlessen
Diese Nudeln mit Chicken Alfredo sind ein echtes Wohlfühlessen – perfekt, wenn du dir mal etwas Leckeres gönnen willst. Sie…

Datteldip mit Curry und Frischkäse
Mit seinen süß-pikanten Geschmacksnoten überzeugt mein Datteldip die ganze Familie. Der cremige Aufstrich passt wunderbar zu knusprigem Brot und knackigen…

Kirsch-Nachtisch: Dessert mit süßem Krokant
Mit frischen Früchten aus der Saison wird der Kirsch-Nachtisch mit selbstgemachtem Krokant zum Dessert-Highlight für die ganze Familie. Ein Gaumen-…

Gefüllte Champignons mit Spinat und Creme frâiche
Mein Rezept für gefüllte Champignons setzt auf eine leckere Füllung aus Spinat und Crème fraîche. Abgerundet werden die aromatischen Pilze…

Souvlaki – griechische Fleischspieße
Wenn ich den rauchigen Duft des Grills, vermischt mit würzigem Fleisch und mediterranen Kräutern, rieche, weiß ich: endlich gibt es…

Quesadillas – vegetarisch und einfach
Herzhafter Cheddar, der in der Pfanne goldgelb zwischen zwei Tortillas schmilzt, und ein würziger Duft in der Luft – das…

Salsa-Rezept mit frischem Gemüse
Mein Salsa-Rezept schmeckt nach Sonne, Lebensfreude und einem Hauch Abenteuer. So holst du dir ganz einfach das Flair der mexikanischen…

Eiskaffee selber machen
Wenn die Temperaturen in die Höhe klettern und die Sonne am Himmel lacht, bekomme ich Lust auf eine eiskalte Erfrischung.…

Panna Cotta: das einfache, italienische Dessert
Kein Wunder, dass die italienische Panna Cotta bei allen so beliebt ist: sie ist unglaublich sahnig, cremig und zergeht auf…
