Viele der Zutaten für das schnelle und einfache Abendessen habe ich meistens sowieso im Kühlschrank. Das Rezept für Schinken-Sahne-Soße ist…
Schnelle Rezepte

Knoblauchbutter selber machen
Knoblauchbutter selber machen ist ganz einfach – die Zubereitungszeit ist kurz und du benötigst nur wenige Zutaten. Besonders in der…

Paprikasalat mit würzigem Dressing
An sonnigen Tagen bringt der Paprikasalat frische Abwechslung – ob zum Grillen, Picknick oder sogar als leichte Hauptspeise mit etwas…

Burrito – mexikanischer Wrap mit Hackfleisch
Mein schnelles Burrito-Rezept holt dir den Geschmack von Sonnenschein und heißen Temperaturen nach Hause. Schon beim ersten Bissen kannst du…

Ipanema – Rezept für den alkoholfreien Cocktail
Limette, Ginger Ale, Maracujanektar und brauner Zucker bilden zusammen die erfrischende Basis des Ipanemas. Der Cocktail schmeckt fruchtig, süß und…

Obazda – Originalrezept aus Bayern
Obazda, auch Obatzter, ist ein original bayerisches Brotzeitvergnügen. Für mich also ein Heimspiel! Auch wenn ich meine Wahlheimat in Köln…

Kräuterbutter selber machen
Der Geruch nach Holzkohle, rauchigem Steak und frischen Beilagen – beim Grillen darf die selbstgemachte Kräuterbutter mit Knoblauch einfach nicht…

Brokkoli kochen – so einfach geht‘s
Brokkoli bissfest zu kochen ist keine Raketenwissenschaft und kann dir leicht von der Hand gehen, dafür findest du hier alle…

Aioli ohne Ei – einfaches Blitzrezept
Für diesen leckeren Dip brauchst du nicht mehr ins nächste mediterrane Restaurant fahren: Die selbstgemachte Aioli ohne Ei schmeckt schön…

Smoothie Bowl mit Beeren – einfach und sommerlich
Die leckere Smoothie Bowl sieht nicht nur himmlisch aus, sondern steckt auch voller wertvoller Nährstoffe. Vitamine pur! Rote Beeren sorgen…
