Schnelle Rezepte

Kokosnuss, Walnuss, Haselnuss – Nussmakronen jeglicher Art gehören für mich einfach zur Adventszeit dazu! Die Haselnussmakronen nach Omas Rezept sind…

Wenn in meiner Heimat ein Pärchen in den Bund der Ehe eintritt, darf ein Gericht auf keinen Fall fehlen: das…

Er ist knackig, bitter und wird mit den richtigen Zutaten zum kulinarischen Highlight: der Chicorée. Fruchtiges Dressing, süße Orange und…

Die vegetarischen Blätterteigschnecken mit Spinat und Feta sind mit Blätterteig aus dem Kühlregal blitzschnell selbst gemacht. Sie kommen goldgelb und…

Im Herbst und Winter ist frisches, vitaminreiches Gemüse rar. Besonders an kühlen Regentagen ist ein Teller meiner wärmenden Rosenkohlsuppe genau…

Tortellini alla Panna in cremiger Schinken-Sahnesoße sind schnell zubereitet. Das köstliche Gericht eignet sich hervorragend für die Familien- und Feierabendküche…

Mit fruchtigem Sahne-Dressing schmeckt mein aromatischer Chinakohlsalat der ganzen Familie und steht in nur zehn Minuten auf dem Tisch. Das…

Eine Soße, so süß und aromatisch: Meine Vanillesoße ist in wenigen Minuten angerührt und bedarf nur weniger Zutaten. Der frische…

Das Zürcher Geschnetzelte besteht aus einer kräftigen Soße mit Sahne, Pilzen und saftigem Fleisch voller Röstaromen. Mein Rezept kommt ohne…

Ein Salat, der auch zur kalten Jahreszeit neben deftigen Speisen eine gute Figur macht: mein Endiviensalat. Mit Kartoffeln, Speck und…