Eine warme Tasse in den Händen und der Geschmack süßen Weins auf der Zunge – das erwartet dich mit meinem…
Schnelle Rezepte

Weihnachtliches Spekulatius-Tiramisu
Meine Familie und Freunde wissen es: Ich bin eine große Tiramisu-Liebhaberin. Für die Feiertage zaubere ich am liebsten eine festliche…

Bratensoße selber machen
Kräftige Röstaromen und eine köstliche geschmackliche Tiefe zeichnen eine gute Bratensoße aus. Die braune Soße ist wahrscheinlich eine der beliebtesten…

Knuspriger Rosenkohl aus dem Backofen
Knusprig geröstet und mit würzigem Parmesan überbacken ist dieses Rezept für Rosenkohl aus dem Backofen der perfekte Einstieg in die…

Französische Crêpes – einfaches Rezept
Wenn ich mit meiner Familie über Jahrmärkte oder Weihnachtsmärkte schlendere, führt kein Weg am Crêpes-Stand vorbei. Die zarten, weichen Pfannkuchen…

Gebrannte Mandeln einfach selber machen
Sobald es draußen kalt wird und die ersten Lichterketten hängen, bekomme ich Lust auf warme gebrannte Mandeln. Für mich sind…

Schwedenpizza aus Blätterteig mit Lachs
Ein so einfaches Rezept für einen leckeren Snack oder praktisches Fingerfood musst du einfach kennen: Meine Schwedenpizza ist auf jedem…

Rote Bete Carpaccio mit Feta und Walnüssen
Wenn ich Besuch bekomme, möchte ich nicht lange in der Küche stehen, sondern Zeit mit meinen Liebsten verbringen. Das Rote…

Knackiger Rotkohlsalat mit Schafskäse
Mein Rotkohlsalat mit cremigem Schafskäse bringt Farbe und intensiven Geschmack auf deinen Teller. Ob zu Festtagsbraten, Kartoffelgerichten oder einfach als…

Pellkartoffeln kochen – einfaches Grundrezept
Gekochte Pellkartoffeln gehören für mich zu den einfachsten und zugleich vielseitigsten Klassikern in der Küche. Sie sind schnell gemacht und…
