Fisch

Wusstest du, dass du eine einfache Mayonnaise in nur drei Minuten mit fünf Zutaten selber machen kannst? Die cremige Sauce…

Wenn die Zucchinisaison und die Grillsaison aufeinandertreffen, kommt mein Rezept zum Zucchini grillen wie gerufen! Die gesunde Grillbeilage ist die…

Bunt und lecker, mit viel Gemüse – so ist mir klassischer Reissalat am liebsten. Mit meinem raffinierten Dressing bleibt er…

Viele der Zutaten für das schnelle und einfache Abendessen habe ich meistens sowieso im Kühlschrank. Das Rezept für Schinken-Sahne-Soße ist…

Knoblauchbutter selber machen ist ganz einfach – die Zubereitungszeit ist kurz und du benötigst nur wenige Zutaten. Besonders in der…

Ein Pastagericht für die ganze Familie: Diese leckeren Nudeln mit einer frischen Tomatensoße und angebratenen Auberginenwürfeln bringen die sizilianische Sonne…

Für diesen leckeren Dip brauchst du nicht mehr ins nächste mediterrane Restaurant fahren: Die selbstgemachte Aioli ohne Ei schmeckt schön…

Mein Salsa-Rezept schmeckt nach Sonne, Lebensfreude und einem Hauch Abenteuer. So holst du dir ganz einfach das Flair der mexikanischen…

Meine Familie und ich haben schon so manchen Sommer in Spanien verbracht – nach einem heißen Tag am Strand bringt…

Gurkensalat mit Joghurt-Dressing schmeckt das ganze Jahr über herrlich leicht und lecker. Besonders im Sommer, wenn die Gurke Saison hat,…