Author: Leonie

Das deftige Frühstücksgericht Eggs Benedict ist ein Klassiker aus New York und ein herrliches Zusammenspiel aus knusprig-buttrigem English Muffin, pochiertem…

Bunt, herzhaft und duftend landet dieser Gemüseeintopf auf dem Tisch und versorgt deine ganze Familie mit Vitaminen. Er ist nicht…

Wenn der kleine Hunger zuschlägt und jeder im Haushalt Lust auf etwas anderes hat, sind Pfannkuchen die perfekte Lösung! Während…

Das Zürcher Geschnetzelte besteht aus einer kräftigen Soße mit Sahne, Pilzen und saftigem Fleisch voller Röstaromen. Mein Rezept kommt ohne…

Kohlrabischnitzel sind eine großartige vegetarische Alternative zum herkömmlichen Schnitzel. Die panierten Kohlrabischeiben werden knusprig in der Pfanne gebraten und das…

Für das Frittata-Rezept mit frischem Gemüse, Kräutern und Käse stocken Eier in der Pfanne und versprechen kulinarischen Genuss. Schnell und…

Möhren, Lauch und Sojasprossen: Die asiatischen, gebratenen Nudeln stecken voller buntem Gemüse. Dank Ingwer, Knoblauch und einer leckeren Soße schmecken…

Meine Lauchquiche mit Schinken ist warm, lauwarm oder kalt ein Genuss! Sie passt zu den verschiedensten Anlässen – für deine…

Beim grünen Spargelsalat denke ich an die vielen schönen Grillabende im Freundeskreis. Kaum war die Spargelsaison eröffnet, war es warm…

Die Bärlauchsuppe ist cremig, sämig und luftig-leicht – im Geschmack ist sie eine echte Wucht. Ihre zart-grüne Farbe kündigt den…