Sauerkraut mit Speck ist eine gesunde Beilage für deftige Gerichte und nach meinem Rezept schnell und einfach zubereitet. Besonders im…
Author: Leonie

Spitzkohlpfanne mit Hackfleisch
Meine schnelle Spitzkohlpfanne mit Hackfleisch passt perfekt in den Herbst – das Rezept ist würzig, deftig und einfach unglaublich lecker.…

Klassischer Hackbraten im Ofen
Der Klassiker Hackbraten aus dem Ofen – ein einfacher Braten mit Hackfleisch. Kein kompliziertes Wenden, kein Beaufsichtigen. Selbst die Zutatenliste…

Wikingertopf mit Hackbällchen
Mein Wikingertopf mit Hackbällchen ist das perfekte Essen für die Familienküche. Mit Hackfleisch und Gemüse in einer cremigen Sauce macht…

Zucchini-Hackfleisch-Auflauf mit Feta
Ob schnell und einfach gemacht am Feierabend, oder wenn Gäste kommen: Zucchini–Hackfleisch-Auflauf macht alle glücklich und verleiht mit Feta und…

Rote Bete Salat mit Feta und Walnüssen
Einen Rote Bete Salat selber machen ist mit wenigen Zutaten ein Kinderspiel. Der gesunde Salat mit der roten Knolle ist…

Zoodles – Zucchini-Nudeln in cremiger Sauce
Zoodles sind Nudeln aus Zucchini. Der Name setzt sich aus den Wörtern „Zucchini“ und dem englischen „noodles“ (Nudeln) zusammen. Das…

Gemüsepfanne – schnell & einfach
Die bunte Gemüsepfanne ist voller frischem Gemüse, das in der Pfanne kurz angebraten wird und mit einer mediterranen Würze ein…

Ajvar selber machen – Original Rezept
Mit meinem Familienrezept lässt sich ganz einfach Ajvar selber machen. Frisches Gemüse wird in 45 Minuten zur pikanten Paprikapaste. Sie…

Zucchini-Lasagne mit Hackfleisch
Meine Zucchini-Lasagne mit Hackfleisch aus dem Backofen bringt frischen Schwung auf den Esstisch und überzeugt in der Low-Carb Variante mit…
