Meine Tomatensoße schmeckt fruchtig, tomatig und sommerlich lecker nach Italien. Sie besteht nur aus wenigen Zutaten und schmeckt intensiver als…
Author: Leonie

Blumenkohl kochen: schnell und einfach
Blumenkohl kochen geht so einfach: Mit meinen Tipps ist das Gemüse in wenigen Minuten fertig und bleibt beim Kochen schön…

Joghurt-Dressing selber machen
Frisch gerührt, statt fertig gekauft: Mit wenigen Zutaten machst du das aromatische, leichte und gesunde Joghurt-Dressing nach meinem Rezept in…

Schnelle Putenrouladen aus der Pfanne
Die cremige Füllung aus Eiern und Crème fraîche machen die Putenrouladen aus der Pfanne so schön zart – ganz ohne…

Hummus – einfaches Grundrezept
Hummus ist ein wunderbar cremiger Dip aus dem Nahen Osten. Der aromatische Aufstrich aus Kichererbsen schmeckt köstlich und passt hervorragend…

Honig-Senf-Dressing selber machen
Das würzige Honig-Senf-Dressing mit der süßen Honig-Note ist der perfekte Begleiter für alle Salate. Schnell, einfach und mit Zutaten aus…

Kichererbsen-Curry – einfach und schnell
Mein Rezept für Kichererbsen-Curry ist in einer Pfanne schnell gekocht und sorgt mit Kokosmilch, Gemüse, Ingwer und Gewürzen für einen…

Salat mit Garnelen und Avocado
Mein knackig-frischer Salat mit Garnelen, Avocado und Orangen versorgt dich mit einer großen Portion Vitaminen. Das fruchtig-aromatische Dressing mit Zitronensaft,…

Feldsalat mit Speck und Champignons
Der zarte Salat mit nussigem Aroma, gekrönt von würzigen Zutaten: Mit Speck, aromatischen Champignons, Schalotten und leckerem Dressing wird das…

Kassler – saftiger Braten aus dem Ofen
Kassler ist ein tolles Gericht für eine einfache Hauptspeise zu jedem Anlass. Das gepökelte und geräucherte Schweinefleisch gart im Ofen…
