Author: Leonie

Als Fingerfood oder als Snack machen Tomaten-Mozzarella-Spieße immer eine gute Figur. In den Farben Italiens sehen sie toll aus und…

Caesar Salad schmeckt knackig frisch und macht dennoch satt. Mein Rezept hält sich sehr ans Original, deshalb kommen in mein…

Balsamico-Dressing ist ein beliebter Klassiker, wenn es um Salatsaucen geht. Mein 5-Minuten-Rezept passt fantastisch zu Tomaten, Gurken, Rucola, Feldsalat und…

An Vielseitigkeit in der Küche ist Teriyaki-Sauce kaum zu übertreffen. Denn sie passt zu unzähligen Gerichten – sei es zum…

Das mexikanische Guacamole Original mit Avocado erhält ihr spritziges, würziges Aroma durch Limettensaft, Knoblauch, Koriander, Tomaten, und Jalapeños. Trotzdem gerät…

Frisch zubereitet veredelt mein Rezept für die klassische französische Vinaigrette natürlich Salate. Auch zu Fleisch und Fisch schmeckt sie sensationell.…

Bei Erdnusssauce denkst du wahrscheinlich zuerst an Gerichte der Asia-Küche wie Satay-Spieße und Sommerrollen. Aber damit kannst du sogar Pasta,…

Für meine Oma war Spargelsalat mit Ei und Schinken ein absoluter Küchenklassiker. Ich liebe ihn genauso, verfeinere das Rezept allerdings…

Meine Spargelcremesuppe eignet sich für die schnelle Feierabendküche genauso wie fürs Bewirten vieler Gäste. Das Beste: Auf Fertigtüten kannst du…

Das Würstchengulasch in einer cremigen Soße mit Paprika und Wiener Würstchen gab es schon bei meiner Oma und ist heute…