Author: Leonie

Dieser Radieschensalat ist das perfekte Frühlingsrezept und überzeugt mit knackigen Radieschen, frischer Petersilie und gerösteten Sonnenblumenkernen. Das cremige Dressing aus…

Frisch gebratener Fisch, mit einem Spritzer Zitrone verfeinert, schmeckt einfach herrlich! In meinem Grundrezept zeige ich dir, wie einfach es…

Mein Fleischsalat ist deftig, aromatisch und einfach lecker – dafür sorgen die würzige Fleischwurst, knackige Gewürzgurken und ein reichhaltiges Mayo-Joghurt-Dressing.…

Die würzige Bärlauchbutter schmeckt intensiv nach den aromatischen, grünen Blättern des Bärlauchs. Das Frühlingskraut wird gerne auch „wilder Knoblauch“ genannt…

Früher war es die preiswerte Alternative zum Hasenbraten – heute ist es ein echter Klassiker aus Omas Küche: Falscher Hase…

Frühlingszeit ist Kräuterzeit! Kommen im Frühjahr die ersten Sonnenstrahlen zum Vorschein, verwöhnt die erfrischende Frankfurter Grüne Soße deinen Gaumen mit…

Senfeier sind ein beliebtes, schnelles und günstiges Gericht für die ganze Familie. Es besteht aus einer cremigen Senfsoße und frischen…

Kurzgebratene Kalbsschnitzel treffen auf würzigen Parmaschinken, Salbei und einen guten Schuss Weißwein. Mit etwas Butter wird die Saltimbocca zu einem…

Traditionelles Gyros, kombiniert mit frischem Gemüse und würziger Soße: mein Gyrosauflauf ist eine tolle Abwandlung des griechischen Klassikers. Im Ofen…

Das deftige Frühstücksgericht Eggs Benedict ist ein Klassiker aus New York und ein herrliches Zusammenspiel aus knusprig-buttrigem English Muffin, pochiertem…