Wenn der Feldsalat auf dem Wochenmarkt Einzug hält, dann weiß ich der Winter ist nicht mehr weit und der Feldsalat…
Author: Leonie

Herzhafter Brotkranz mit Ofenkäsedip
[Enthält Werbung] Ich liebe die Adventszeit und ich liebe Weihnachten. Das habe ich bestimmt schon einmal erwähnt. In keiner anderen…

Schnelle Pasta mit Rosenkohl, Mandeln & Ricotta
Nicht nur der Name „Rosenkohl“ ist wunderschön sondern auch sein Aussehen. Sein Geschmack natürlich ebenfalls, der so lecker nussig wird,…

Schnelle Ravioli Lasagne mit Ricotta und Spinat
Meine Männer und ich lieben Lasagne. Mit Fleisch oder Fisch oder eben nur mit Gemüse. Alles ganz egal, Hauptsache Lasagne.…

Feigentarte mit Ziegenkäse, Walnuss und Thymian
Wenn ich die wunderschönen, leckeren Feigen auf dem Wochenmarkt und im Supermarkt in rauen Mengen sehe weiß ich, jetzt ist…

Gemüseröschen Tarte – so sommerlich und bunt
Wenn liebe Gäste kommen, möchte ich immer etwas ganz besonderes zaubern. Wer nicht von uns. Einfach muss es natürlich sein,…

Kichererbsen Bratlinge mit Möhren und Feta
Ich bin eine absolute Kichererbsen-Spätzünderin. Sehr lange wusste ich nichts mit den kleinen gesunden Kügelchen anzufangen, dabei haben sie doch…

Mediterraner Brotsalat – schnell und einfach gemacht
Der Sommer ist meine absolute Lieblingsjahreszeit und alleine bei dem Gedanken an ihn schlagen meine Glücksgefühle Purzelbäume 😉 . Vor…

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Chili und gerösteten Brotkrumen
Einer der italienischen Klassiker unter den Spaghetti Gerichten und für mich einer der Leckersten: Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili. Meine Version…

Ofenrisotto mit Zitrone, Thymian und Basilikum
Alles Gute kommt aus dem Ofen! Ich habe eine sehr große Schwäche für Ofengerichte. Es riecht bereits herrlich aus der…
