Vegetarische

Die würzige Bärlauchbutter schmeckt intensiv nach den aromatischen, grünen Blättern des Bärlauchs. Das Frühlingskraut wird gerne auch „wilder Knoblauch“ genannt…

Gefüllte Eier sind ein klassisches Fingerfood, das für meinen Geschmack gerne wieder häufiger auf Partys serviert werden könnte. Für die…

Glasierte Möhren sind in meiner Familie eine beliebte Beilage. Die Glasur aus Honig verleiht dem Wurzelgemüse süße Geschmacksnoten, die hervorragend…

Frühlingszeit ist Kräuterzeit! Kommen im Frühjahr die ersten Sonnenstrahlen zum Vorschein, verwöhnt die erfrischende Frankfurter Grüne Soße deinen Gaumen mit…

Nudeln kochen klingt simpel – Wasser aufsetzen, Pasta hinein, fertig. Und trotzdem habe ich im Laufe der Jahre gemerkt, dass…

Senfeier sind ein beliebtes, schnelles und günstiges Gericht für die ganze Familie. Es besteht aus einer cremigen Senfsoße und frischen…

Linsen kochen ist unkompliziert, vielseitig und bringt gesunde Abwechslung in den Speiseplan. Ob als herzhafte Suppe, aromatisches Dal oder feiner…

Herrlich duftend und warm kommen diese Vollkornbrötchen aus dem Ofen! Mit meinem Rezept backst du luftige Sonntagsbrötchen einfach selbst –…

Von unten leicht knusprig, mit goldgelben Rändern und einem cremig-flüssigen Eigelb in der Mitte – ein perfekt gebratenes Spiegelei ist…

Nicht nur optisch sind diese Fächerkartoffeln ein Highlight, sondern auch geschmacklich ist die Beilage ein echter Gaumenschmaus. Im Ofen werden…