Mein Flammkuchen mit Spargel ist das ideale Abendessen für warme Tage: leicht, würzig und im Handumdrehen zubereitet. Den Teig kannst…
Spargel Rezepte

Klassische Spargelröllchen mit Schinken
Ich bin in den 70er Jahren aufgewachsen und in dieser Zeit waren Spargelröllchen als Vorspeise oder kalter Snack ein echter…

Spargel
Wann hat Spargel Saison? Die heimische Saison mit frischer Ware aus der Region geht von April bis Juni. Was ist…

Bärlauch-Dip – frisch und schnell selbstgemacht
Aromatisch, frisch und cremig: Mein Bärlauch-Dip ist in der Frühlingszeit ein einfaches, aber köstliches kulinarisches Highlight! In nur fünf Minuten…

Falscher Hase – der Hackbraten mit Ei
Früher war es die preiswerte Alternative zum Hasenbraten – heute ist es ein echter Klassiker aus Omas Küche: Falscher Hase…

Senfeier-Rezept: Eier in Senfsoße wie von Oma
Senfeier sind ein beliebtes, schnelles und günstiges Gericht für die ganze Familie. Es besteht aus einer cremigen Senfsoße und frischen…

Pfannkuchen – einfaches Grundrezept
Wenn der kleine Hunger zuschlägt und jeder im Haushalt Lust auf etwas anderes hat, sind Pfannkuchen die perfekte Lösung! Während…

Raclette-Ideen für Abwechslung im Pfännchen
Raclette liebt einfach jeder: Denn in den kleinen Pfännchen brutzelt an Weihnachten und Silvester bei jedem das, was er am…

Schwedenpizza aus Blätterteig mit Lachs
Ein so einfaches Rezept für einen leckeren Snack oder praktisches Fingerfood musst du einfach kennen: Meine Schwedenpizza ist auf jedem…

Flammkuchen – Rezept nach Elsässer Art
Der Flammkuchen aus dem Ofen ist mit wenigen Zutaten schnell selbstgemacht. Der Teig für den Boden kommt ganz ohne Hefe…
