Mein Zitronen Lachs im Ofen ist eines meiner liebsten Lachs Rezepte. Die Filets sind im Nu vorbereitet und der Backofen…
Author: Leonie

Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzen
Ein Hähnchen Geschnetzeltes aus der Pfanne ist immer ein beliebtes Essen auf dem Familientisch! Mit Hähnchenbrustfilet und wenigen weiteren Zutaten…

Hähnchen Curry Geschnetzeltes
In der Familienküche trifft man nicht immer den Geschmack von Allen am Tisch – leider. Aber wenn es schnell und…

Schnelle Möhrensuppe mit Ingwer
Möhrensuppe? Naja…Als Kind waren mir Möhren, Mohrrüben, Karotten – wie auch immer sie mir angeboten wurden – ein Graus. Mit…

Pizzasuppe Rezept mit Hackfleisch
Das Original Pizzasuppe Rezept stammt tatsächlich aus einem Kochbuch für schnelle Suppen aus den 1970er Jahren, welches ich vor langer…

Königsberger Klopse – der einfache Klassiker
Ich habe meine Liebe zu den Königsberger Klopse eher spät gefunden. Denn das Klopse-Original habe ich erst durch die Oma…

Einfaches Gyros Rezept – wie beim Griechen
Mein erster Griechenlandurlaub ist schon eine ganze Weile her, aber seither habe ich mein Herz an die türkis-weiße Inselwelt verloren.…

Cevapcici – das Original ganz einfach
Wenn ich an Kroatien denke, habe ich immer die Bilder meiner ersten Reise dorthin im Kopf. Frisch verliebt zeigte mir…

Klassische Grießklößchensuppe
Jeden Sonntag, in meiner Erinnerung ohne Ausnahme, sind meine Eltern, mein Bruder und ich bereits früh morgens zu meinen Großeltern…

Quark Griess Auflauf mit Obst nach Wahl
Es ist soweit. Die Pubertät ist im Anmarsch und im Kopf meines „kleinen“ Sohnemanns beginnen die Umbauarbeiten. Glücklicherweise sind die…
