Author: Leonie

Manchmal brauche ich einfach etwas Abwechslung auf meinem Wochenplan – Dieses bunte Gericht kommt da wie gerufen! Das einfache und…

Vietnamesische Sommerrollen selber machen

Zwetschgenknödel sind ein Highlight der Süßspeisenküche: Süß-säuerliche Früchte werden von einem deftigen Kartoffelteig ummantelt. Die in Butterbrösel gerollten Knödel sind…

Herrlich duftend kommt dieser einfache Kritharaki-Auflauf aus dem Ofen und verleiht deiner Küche ein mediterranes Flair. Hackfleisch und Fetakäse machen…

Es gibt Rezepte, die mich damals wie heute einfach nur glücklich machen. Omas grüner Bohnensalat gehört zweifelsohne dazu. Für den vegetarischen…

In dieser bunten Schüssel treffen goldbraun angebratene Gnocchi auf saftige Tomaten, nussigen Rucola und würzigen Parmesan. Das mediterrane Dressing macht…

Viele der Zutaten für das schnelle und einfache Abendessen habe ich meistens sowieso im Kühlschrank. Das Rezept für Schinken-Sahne-Soße ist…

Ein Pastagericht für die ganze Familie: Diese leckeren Nudeln mit einer frischen Tomatensoße und angebratenen Auberginenwürfeln bringen die sizilianische Sonne…

Wenn sich die Ofentür öffnet und der würzige Geruch nach vegetarisch gefüllten Paprika mit Reis und Feta in die Küche…

Im türkischen Restaurant sind Pide von der Speisekarte nicht wegzudenken. Dabei handelt es sich um Hefeteig-Schiffchen mit verschiedensten Füllungen, die…