Obstsalat ist bunt, süß und vitaminreich – ein gesünderer Nachtisch, der auch Naschkatzen schmeckt. Außerdem: Das sommerliche Salat-Rezept ist schnell…
Author: Leonie

Klassischer Schichtsalat
Ich bin ein Kind der 1970er Jahre. Da wurde ordentlich gefeiert und der bunte Schichtsalat war das Highlight auf nahezu…

Grüner Spargelsalat mit Feta und Erdbeeren
Beim grünen Spargelsalat denke ich an die vielen schönen Grillabende im Freundeskreis. Kaum war die Spargelsaison eröffnet, war es warm…

Geflügelsalat klassisch mit Mandarinen
Geflügelsalat ist ein Salatklassiker und Aromawunder zugleich. Wie bei Oma verwende ich Mandarinen und Champignons aus der Konserve und peppe…

Joghurt-Dressing selber machen
Frisch gerührt, statt fertig gekauft: Mit wenigen Zutaten machst du das aromatische, leichte und gesunde Joghurt-Dressing nach meinem Rezept in…

Honig-Senf-Dressing selber machen
Das würzige Honig-Senf-Dressing mit der süßen Honig-Note ist der perfekte Begleiter für alle Salate. Schnell, einfach und mit Zutaten aus…

Salat mit Garnelen und Avocado
Mein knackig-frischer Salat mit Garnelen, Avocado und Orangen versorgt dich mit einer großen Portion Vitaminen. Das fruchtig-aromatische Dressing mit Zitronensaft,…

Feldsalat mit Speck und Champignons
Der zarte Salat mit nussigem Aroma, gekrönt von würzigen Zutaten: Mit Speck, aromatischen Champignons, Schalotten und leckerem Dressing wird das…

Rote Bete Salat mit Feta und Walnüssen
Einen Rote Bete Salat selber machen ist mit wenigen Zutaten ein Kinderspiel. Der gesunde Salat mit der roten Knolle ist…

Zucchini-Salat – bunt, gesund und schnell
Mein leichter Zucchini-Salat aus frischem Gemüse mit einem raffinierten Dressing schmeckt besonders aromatisch. Er ist ein echter Ganzjahresklassiker, denn Zucchini,…
