Author: Leonie

Zarte, aufgeschlagene Eier und frische Kräuter: etwas Besseres gibt es zum Sonntagsfrühstück bei meiner Familie nicht. Wie cremig das Rührei…

Nostalgie zum Löffeln – mein Bohneneintopf versetzt mich gedanklich zurück in meine Kindheit. Die Kombination von zartem Fleisch, aromatischen grünen…

Außen knusprig mit herrlichen Röstaromen, innen noch saftig und weich – würzige Köfte sind ein unglaublich leckeres Fingerfood, das bei…

Mein selbstgemachter Pico de Gallo duftet nach frischen Tomaten, Limetten und Koriander. Scharfe Jalapeños verleihen eine feurige Note – Ich…

Wusstest du, dass du eine einfache Mayonnaise in nur drei Minuten mit fünf Zutaten selber machen kannst? Die cremige Sauce…

Eiersalat schmeckt am besten frisch und selbstgemacht. Mit meinem einfachen Rezept bereitest du den cremigen Salatklassiker im Handumdrehen für deinen…

Wenn die Zucchinisaison und die Grillsaison aufeinandertreffen, kommt mein Rezept zum Zucchini grillen wie gerufen! Die gesunde Grillbeilage ist die…

Ob zu Raclette und Kartoffeln in der Weihnachtszeit oder als leckere Beilage zu Gegrilltem im Sommer: Meine Knoblauchsoße ist ganzjährig…

Knackiger Kohlrabi, süßliche Möhren und frisch angeröstete Sonnenblumenkerne – ein herrliches Aromenspiel. Besonders im Sommer ist der Kohlrabisalat bei meiner…

Von der Türkei über Griechenland bis zum Balkan – gefüllte Auberginen sind international beliebt und in vielen verschiedenen Küchen der…