Es regnete fast die ganze Fahrt lang und wir konnten im Durchschnitt nur 90 km/h auf der Autobahn fahren. Aber…
Vegetarische

Picknick Sandwiches mit cremigem Cambozola Aufstrich
[Enthält Werbung] Irgendwann fing das an, dass es mich immer öfter raus ins Grüne gezogen hat. Spätestens mit der Geburt…

Weiße Käse Quiche mit Croissant-Boden
[Enthält Werbung] Er ist eigenlicht immer da, wenn ich samstagsmorgens auf den Wochenmarkt gehe. Der französische Bäcker mit seinem kleinen Wagen.…

Caprese Salat mit green Kiwi – ein einfacher Salat
[Enthält Werbung] Wir beide wurden zugegebenermaßen nicht sofort Freunde, als sie Ende der 70er Jahre den Obstkorb meiner Eltern erobert hat…

Kräuter Risotto aus dem Ofen ganz einfach
Wenn wir am Wochenende durch den Kölner Stadtwald schlendern, wird mein Sohn manchmal von meinem Mann befragt, welche Bäume er…

Kirschtomaten Tarte mit karamellisierten Zwiebeln
Freundliche kleine Kirschtomaten haben mich wieder einmal angelacht und gerufen „nimm mich mit“. Es ist Sommer und da komme ich…

Einfaches Kastenbrot Mediterran
Es kam so gut wie niemals vor, dass meine Mama (Gott hab sie selig) ohne ein Mitbringsel irgendwohin gegangen ist,…

Spargelrisotto aus dem Ofen
In der Gegend rund um Verona gibt es riesengroße Spargelfelder soweit das Auge reicht, denn die Italiener sind genauso verrückt…

Spinat-Raviolo Frittata
[Enthält Werbung] Warum fällt es vielen von uns Menschen eigentlich so schwer alte Pfade zu verlassen, Gewohntes aufzugeben und sich…

Spinattorte mit Ricotta und Ei-Nester
Wenn ich an Bella Italia denke, geht mein Herz auf und ich weiß immer noch nicht so recht wo diese…
