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Vegetarische

Griechischer Bauernsalat – so schnell und einfach
Vegetarische

Griechischer Bauernsalat – so schnell und einfach

Vielleicht liegt es daran, dass ich diesen Sommer vor 30 Jahren das erste mal in Griechenland war und ich deshalb…

LeonieAugust 15, 2026
Klassische Grießklößchensuppe
Vegetarische

Klassische Grießklößchensuppe

Jeden Sonntag, in meiner Erinnerung ohne Ausnahme, sind meine Eltern, mein Bruder und ich bereits früh morgens zu meinen Großeltern…

LeonieAugust 15, 2026
Quinoa Risotto mit Gemüse – Quinotto
Vegetarische

Quinoa Risotto mit Gemüse – Quinotto

Es war doch schon immer so. Wir Menschen sind neugierig, haben Lust auf Neues beziehungsweise sind auf der Suche nach…

LeonieAugust 15, 2026
Kartoffel Reis Gratin im Balkan Style
Vegetarische

Kartoffel Reis Gratin im Balkan Style

Wenn ich meinen Mann frage, was die Gerichte seiner Kindheit sind, dann gehört das Kartoffel Reis Gratin auf jeden Fall…

LeonieAugust 15, 2026
Champignon Frikadellen – vegetarisch lecker
Vegetarische

Champignon Frikadellen – vegetarisch lecker

In diesen Tagen lese ich viel was man so alles erledigen könnte und sollte, um die Zeit in diesem Pandemie-Wahnsinn…

LeonieAugust 15, 2026
Klassischer Linseneintopf – herzhaft lecker
Vegetarische

Klassischer Linseneintopf – herzhaft lecker

Mein Mann nennt mich liebevoll eine Erbsenzählerin. Ehrlich gesagt, bin ich mir immer noch nicht sicher, ob ich das als…

LeonieAugust 15, 2026
Wirsing Kartoffel Auflauf mit Käse überbacken
Vegetarische

Wirsing Kartoffel Auflauf mit Käse überbacken

Puh, das zieht sich echt ganz schön hin. Wir haben Januar 2021 und wie angedroht ist es ein Marathon und…

LeonieAugust 15, 2026
Klassischer Rotkohl ganz einfach
Vegetarische

Klassischer Rotkohl ganz einfach

Wir hatten letztes Jahr im frühen Winter einen Igel im Garten. Es war so süß, wie er tapsig herumlief und…

LeonieAugust 15, 2026
Blumenkohl Pasta in pikanter Erdnussbuttersoße
Vegetarische

Blumenkohl Pasta in pikanter Erdnussbuttersoße

Neulich war es morgens drei Grad draußen. Mein Mann und ich entschlossen uns aber dennoch, bevor die Arbeit los geht,…

LeonieAugust 15, 2026
Tomaten Zucchini Auflauf mit Mozzarella
Vegetarische

Tomaten Zucchini Auflauf mit Mozzarella

In den letzten Tagen mache ich mir viele Gedanken darüber, wie es wohl sein wird, wenn wir in der Zukunft…

LeonieAugust 15, 2026

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