Vegetarische

Zoodles sind Nudeln aus Zucchini. Der Name setzt sich aus den Wörtern „Zucchini“ und dem englischen „noodles“ (Nudeln) zusammen. Das…

Die bunte Gemüsepfanne ist voller frischem Gemüse, das in der Pfanne kurz angebraten wird und mit einer mediterranen Würze ein…

Mit meinem Familienrezept lässt sich ganz einfach Ajvar selber machen. Frisches Gemüse wird in 45 Minuten zur pikanten Paprikapaste. Sie…

Mein leichter Zucchini-Salat aus frischem Gemüse mit einem raffinierten Dressing schmeckt besonders aromatisch. Er ist ein echter Ganzjahresklassiker, denn Zucchini,…

Mein vegetarischer Kartoffel-Zucchini-Auflauf überzeugt mit geschichteten Kartoffeln und Zucchini in cremiger Sauce unter einer würzigen Käseschicht. Ein perfektes Wohlfühlessen für…

Einfache Zutaten, schnell zubereitet und jede Menge „Amore“ im Topf: Kaum ein Gericht steht für die italienische Küche wie Spaghetti…

Als Fingerfood oder als Snack machen Tomaten-Mozzarella-Spieße immer eine gute Figur. In den Farben Italiens sehen sie toll aus und…

Erfrischende Zitronen, Spaghetti in cremiger Sauce und würziger Parmesan: Kann ein Nudelgericht mehr nach Sommer und Dolce Vita schmecken? Italienische…

Der Möhrensalat mit frischen Möhren und dem fruchtigen Dressing mit Zitronen- und Orangensaft ist erfrischend und spritzig. Der Salat ist…

Das cremige Kohlrabigemüse mit viel Kohlrabi und Kartoffeln ist ein einfaches Gemüsegericht, das garantiert der ganzen Familie schmeckt. Viele Möhren…