Es gab in meiner Kindheit kaum ein Familienfest ohne die Käse-Sahne-Torte meiner Omi. Obwohl das Kuchenbuffet immer reichlich gedeckt war,…
Kuchen-Rezepte

Zitronenmuffins – saftiges Rezept
Frische, leuchtend gelbe Zitronen verfeinern diesen simplen Rührteig zu einem süß-sauren Geschmackserlebnis. Meine Zitronenmuffins schmecken nicht nur unschlagbar saftig, sondern…

Donauwelle – der Klassiker vom Blech
Wer die leckere Donauwelle liebt und wie ich bei einer geselligen Kaffeerunde nicht auf diesen Kuchenklassiker verzichten mag, wird mit…

Karottenkuchen – saftig mit süßem Frosting
Mein Karottenkuchen verwöhnt deine Geschmacksknospen nicht nur im Frühling! Der Rüblikuchen überzeugt mit einem saftig-süßen Kuchenboden, nussigem Aroma und einem…

Grundrezept für Muffins – fluffig und saftig
Die Muffins nach meinem Rezept sind fluffig, schmecken himmlisch süß und sind schnell zubereitet. In einer Muffinform, eingefüllt in kleine…

Klassischer Käsekuchen mit Mürbeteigboden
Mein Käsekuchen-Rezept mit Mürbeteigboden ist ein echter Klassiker und kommt immer gut an. Buttriger Boden, eine herrlich cremige Quarkfüllung und…

Schlagsahne – Sahne steif schlagen
Ob zum Kuchen, mit Eis und frischen Erdbeeren oder als Krönung für einen heißen Kakao – frische Schlagsahne, am liebsten…

Kalter Hund – das Originalrezept
Häufig braucht es gar kein aufwändiges Rezept, um ein kleines Stück Glück auf den Tisch zu bringen. Der Kalte Hund…

Saftiger Schoko-Nuss-Kuchen
Schokolade und Nüsse – eine Kombination, die einfach immer funktioniert! Mein leckerer Schoko-Nuss-Kuchen ist saftig, himmlisch zart und hat eine…

Gedeckter Apfelkuchen – der saftige Klassiker
Er ist ein echter Klassiker, fest im Angebot eines jeden Szene-Cafés zu finden und von innen besonders zart und saftig:…
