Kinder lieben dieses Hackbällchen Rezept, weil das Gericht aus drei Lieblingskomponenten besteht: Nudeln, Tomatensoße und Hackfleischbällchen. Dazu steht das vollwertige…
Author: Leonie

Gnocchi Pfanne – schnell & einfach
Die vegetarische Gnocchi Pfanne mit Kirschtomaten und Mozzarella und Gnocchi aus dem Kühlregal steht in nur 20 Minuten fix und…

Gyrossuppe – einfach & schnell
Die Gyrossuppe ist aromatisch, würzig und bei allen sehr beliebt. Mit reichlich buntem Gemüse und klein geschnittenem Fleisch. Eine partytaugliche…

One Pot Pasta – schnell & einfach
Meine One Pot Pasta hat sich als schnelles Mittag- oder Abendessen ohne großen Aufwand für die ganze Familie bewährt. Das…

Pilzsuppe – schnell & einfach
Die cremige und vegetarische Pilzsuppe ist äußerst flexibel. Mein Kniff: Ich verwende frische Pilze aller Art nach Saison, Lust und…

Rosenkohlauflauf mit Kartoffeln
Rosenkohl ist ein Gemüse, das bislang keine Begeisterungsstürme in meiner Familie entfacht hat. Aber als cremiger Rosenkohlauflauf mit Kartoffeln wird…

Brokkoli Suppe – einfach & schnell
Mit frischen Brokkoli koche ich sehr gerne. Wenn es flott gehen soll, serviere ich mein Brokkolisuppe Rezept. Sie ist cremig,…

Kürbisrisotto – schnell & einfach
Wenn ab dem Spätsommer die knallorangefarbenen Kürbiskugeln in den Gemüseauslagen liegen, gibt es bei mir Hokkaido in allen Variationen. Kürbisrisotto…

Pilzrisotto einfach gemacht
Wenn im Herbst die Pilzsaison beginnt, gehört mein Pilzrisotto Rezept zu meinen Favoriten auf der Herdplatte. Das Risotto mit Pilzen…

Schinkennudeln – schnell & einfach
Schinkennudeln mit Ei und Sahne sind für mich Kindheitserinnerungen pur. Der Klassiker Nudeln mit Schinken steht heute noch ganz oben…
