Author: Leonie

Es ist ganz einfach, Cordon Bleu selber zu machen. Ob festlich am Sonntagstisch oder mit Salat zum Abendessen – die…

Die Kaspressknödel bringen österreichische Tradition auf den heimischen Teller. Mit fluffigen Semmelwürfeln, Kräutern und herzhaftem Bergkäse stecken sie voller Aromen…

Vielleicht hast du Paprika-Sahne-Hähnchen schon einmal mit einer Fix-Tüte gekocht? Mit meinem einfachen Rezept und wenigen Zutaten geht es auch…

Die cremige Füllung aus Eiern und Crème fraîche machen die Putenrouladen aus der Pfanne so schön zart – ganz ohne…

Mein Rezept für Kichererbsen-Curry ist in einer Pfanne schnell gekocht und sorgt mit Kokosmilch, Gemüse, Ingwer und Gewürzen für einen…

Mein Rezept für Linsenbolognese beschert dir mit viel Gemüse und gesunden roten Linsen ein leckeres Nudelgericht mit fruchtig-würzigen Aromen in…

Mein Avocado-Sandwich überzeugt mit einer grandiosen Aromenvielfalt zwischen zwei Toastbrotscheiben. Mit Avocado, Lachs, Limette und einer cremigen Schicht aus Frischkäse…

Wenn es eine leckere Spätzlepfanne mit Gemüse gibt, freut sich die ganze Familie. Schnell und einfach vorbereitet, liefert sie mit…

Für den regionalen Klassiker Linsen mit Spätzle werden braune Tellerlinsen mit leckerem Suppengemüse zu einer deftigen Beilage eingekocht – die…

Bei meinen Käsespätzle greife ich auf Fertigspätzle aus dem Kühlregal zurück. Das ist die einfachste Lösung für die schnelle Feierabendküche.…