Gefüllte Paprika landete bei uns „Kindern der 70er Jahre“ regelmäßig auf dem Tisch. Ein echter Klassiker, wenn man so möchte,…
Author: Leonie

Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce
Kann mich mal jemand kneifen Bitteschön! Ich habe meinen Mann und meinen Sohnemann in der Küche beim „kochen“ erwischt als…

Blumenkohl Couscous mit Garnelen
Vor kurzem hatte ich ein Gespräch mit einer Freundin was Heimat bedeutet. Ist Heimat, da wo man geboren wurde oder…

Cevapcici – das Original ganz einfach
Wenn ich an Kroatien denke, habe ich immer die Bilder meiner ersten Reise dorthin im Kopf. Frisch verliebt zeigte mir…

Griechischer Bauernsalat – so schnell und einfach
Vielleicht liegt es daran, dass ich diesen Sommer vor 30 Jahren das erste mal in Griechenland war und ich deshalb…

Einfacher Ofen Lachs auf Spinat
Der Frühling ist längst da, aber ich bin irgendwie noch nicht so richtig im Frühling angekommen. Wahrscheinlich liegt es hauptsächlich…

Balsamico Schweinefilet mit Kräuter
Nur noch ein paar Tage dann ist Ostern. Schon das zweite Osterfest in der Pandemie. Meine mittlerweile übliche Einstufung von…

Lachs mit Frischkäse Creme im Glas
[Enthält Werbung] Letztens habe ich einen interessanten Fernsehbericht gesehen. Da ging es um das Kaufverhalten der Menschen in diesem verflixten…

Rosenkohl Gratin – gesund und lecker
Man liebt ihn oder man hasst ihn. Den Rosenkohl. Erst kürzlich als ich meinen Gemüsehändler auf dem Wochenmarkt fragte, wann…

Spanischer Salat mit Chorizo – schmeckt wie im Urlaub
Der Urlaub ist und bleibt die schönste Zeit des Jahres, auch in diesen Tagen, und meistens bringt man sich auch…
