Die Muffins nach meinem Rezept sind fluffig, schmecken himmlisch süß und sind schnell zubereitet. In einer Muffinform, eingefüllt in kleine…
Author: Leonie

Klassischer Käsekuchen mit Mürbeteigboden
Mein Käsekuchen-Rezept mit Mürbeteigboden ist ein echter Klassiker und kommt immer gut an. Buttriger Boden, eine herrlich cremige Quarkfüllung und…

Amerikaner – einfaches Rezept wie vom Bäcker
Fluffig gebackene Taler, einseitig mit süßem Zuckerguss oder Schokolade bestrichen: das sind meine Amerikaner. Mit wenigen Handgriffen ist das einfache…

Quarkbällchen selber machen – einfaches Rezept
Quarkbällchen sind für mich deutsches Kulturgut und dürfen in keinem Backrepertoire fehlen. Der frische Teig mit Quark und Natron wird…

Käsekuchen ohne Boden – einfach und cremig
Auf den Boden verzichtest du beim Käsekuchen sowieso am liebsten? Dann ist mein Rezept perfekt für dich! Es besteht aus…

Einfaches Eiweißbrot mit Quark und Körnern
Ob als energiereiches Frühstück, Snack für Zwischendurch oder schnelles Abendbrot – mein Eiweißbrot mit Quark, Haferkleie und Kernen schmeckt mit…

Kalter Hund – das Originalrezept
Häufig braucht es gar kein aufwändiges Rezept, um ein kleines Stück Glück auf den Tisch zu bringen. Der Kalte Hund…

Klassische Kokosmakronen nach Omas Rezept
Dieser Rezeptklassiker meiner Oma schmeckt mit Kokosraspeln und feinem Vanillearoma exotisch-süß, fluffig und einfach lecker – nicht nur, aber besonders…

Mandelplätzchen mit Frischkäse
Meine Mandelplätzchen sind blitzschnell gebacken. Auch wenn sie unter den weihnachtlichen Gebäckstücken vielleicht keinen Schönheitspreis gewinnen, überzeugen sie geschmacklich allemal!…

Walnussmakronen – leicht wie Wölkchen
Walnussmakronen gehören zu den Weihnachtsklassikern, die man einfach immer wieder backen möchte. Sie sind außen leicht knusprig, innen wunderbar zart…
